紅茶の講座を開催しました。

茶葉の種類。性質や抽出時間、ポイントとなるお湯の温度など講師の話を伺い、その後でお好みの茶葉をリクエストして試飲。2杯目はお隣や向かいの方とシェアして違う味と香りを楽しみました。講師手作りの吉野本葛の紅茶ゼリーも好評でした。J:COMさんの取材があり、この模様は7/13(木)11:00のデイリーニュースで放映されます。またスマホ無料アプリのど・ろーかるからも視聴可能です。